Diner

Enchiladas
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 27 november 2018

Enchiladas

Ingredienten 1 of 2 personen: 3 wraps 1 tot 2 kipfilets, in stukjes 1 tot 1,5 theelepel Mexicaanse kruidenmix (makkelijk...

Lees verder
Gemarineerde Jack Fruit
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 22 oktober 2018

Gemarineerde Jack Fruit

In de JouwBox die ik pas geleden ontving (zie review) zat ook een pakje Jack Fruit van Upton's naturals. Ik...

Lees verder
Mac ‘n Cheese Autumn style
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 14 oktober 2018

Mac ‘n Cheese Autumn style

Ingrediënten: 80 gram Macaroni 1/4 kleine pompoen (ongeveer 130 gram), in kleine blokjes 1 eetlepel mascarpone (of roomkaas) 1/2 bakje...

Lees verder
Autumn wrap
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 15 augustus 2018

Autumn wrap

Voor Albert Heijn moesten we weer iets lekkers bedenken en dit keer waren er twee uitdagingen..1 was het thema Festival...

Lees verder
Summerrolls with smoked duck
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 22 mei 2018

Summerrolls with smoked duck

Ingrediënten voor 1 persoon: 4 rijstvellen (of meer) Gerookte eend in plakjes 40 gram Soba noodles 1/2 theelepel Sesamolie 1/2...

Lees verder
Plaattaart met prei en champignons
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 15 mei 2018

Plaattaart met prei en champignons

Ingrediënten voor 1 persoon: 2 plakjes bladerdeeg 2 el Zuivelspread light 1/4 prei, in ringen gesneden 2 Champignons, in plakjes...

Lees verder
BBQ Chicken Pizza
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 3 mei 2018

BBQ Chicken Pizza

Ingrediënten: Pizza bodem (ik gebruikte Magioni pompoenbodem) 6 el tomatensaus 3 el bbq saus 1 el Italiaanse kruidenmix 100 gram...

Lees verder
Roasted Eggplant Ras El Hanout
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 12 april 2018

Roasted Eggplant Ras El Hanout

Ingrediënten 1 persoon: 1/2 aubergine 1 eetlepel Ras el Hanout Olijfolie 1 eetlepel kwark 1/2 theelepel sriracha saus Een handje...

Lees verder
Mushroom Wellington
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 13 maart 2018

Mushroom Wellington

Ingredienten: 1 plakje bladerdeeg 1/4 van een kleine prei Klein scheutje witte wijn, optioneel 2 takjes tijm, alleen de blaadjes...

Lees verder
Vegan “Empanadas”
Diner, Fit, Recepten
Van fabandfitonabudget / 6 maart 2018

Vegan “Empanadas”

Ingredienten voor 4 empanada's: 4 plakjes bladerdeeg van Koopmans (origineel is veganproof) 90 gram Vegan gehakt 1/2 kleine ui, gesnipperd...

Lees verder